Muri Gries
Trentino - Alto Adige.
I hjertet af Bolzano, på ét af byens mange torve - Piazza Gries - og alligevel en smule skjult inde i væggene i det gamle Benediktiner kloster - er klostrets vinkældre med MURI-GRIES vinene beliggende.
I de gamle kældre modner vinene, der afspejler de særlige karakteristika med deres mangfoldighed og terroir, samt den store lidenskab og høje krav til kvalitet de er produceret med.
På grundlag af vinproduktion er klostret's vingård med i alt 35 ha vinmarker beliggende i og omkring Bolzano og Appiano by. Fokus for MURI-GRIES er lagt på de røde vine, som faktisk repræsenterer 80 % af produktionen.
Særlig opmærksomhed er dedikeret til Lagrein, en lokal druetype for området.
Blandt produkterne af MURI-GRIES kan findes den traditionelle Lagrein Rose, den klassiske Lagrein og Lagrein Riserva ”Abtei Muri”, som er fadlagret på små fade.
Som en nyhed har klosteret i 2018 udgivet en helt ny vin - en Lagrein Riserva "Vigna Klosteranger" - som kommer fra en kun 2,7ha CRU enkeltmark, beliggende inde bag klosterets mure.
Muri Gries Pinot Bianco
Frugtig hvidvin med modne æbler og et eksotisk strejf af citrusfrugter.
Muri Gries Chardonnay
Frisk og frugtig Chardonnay fra ståltank.
Muri Gries Pinot Grigio
Struktureret og fyldig Pinot Grigio.
Muri Gries Sauvignon Blanc
Frugtig og udtryksfuld Sauvignon Blanc med elegant syre.
Muri Gries Pinot Nero
Frugtig og elegant Pinot Noir fra Nord Italien.
Muri Gries Lagrein
Rustik, krydret med chokolade, nelliker, let bitre mandler og bløde tanniner.
"Abtei Muri" Pinot Nero Riserva
Fadlagret Pinot Noir med kirsebær, blomme og varme tanniner.
"Abtei Muri" Pinot Bianco Riserva
Fadlagret Pinot Bianco med modne druer, akaciehonning, karamel og mineralitet.
"Abtei Muri" Lagrein Riserva
En fadlagret rødvin af bedste kvalitet - fremstillet på den lokale drue Lagrein.
Lagrein Riserva Vigna Klosteranger
Udtryksfuld Lagrein Riserva fra historisk enkeltmark (CRU)